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12 juillet 意大利焖茄子。原来说喝牛奶。不过是自欺欺人。小七说:死丫头。你又是一时新起。我不会相信你了。我昨天对很多人都说:我收手。那希腊菜是我假期收手最后一做。可今天却对所有人说:我做了意大利焖茄子。原来意大利焖茄子可以这样做。和我们自己的红烧茄子有什么不同。或许加了洋葱的茄子,就可以给他加上意大利的名字。那汁里的番茄,让我是这样的喜欢。一直很喜欢番茄融入汁里的味道。初恋的味道。酸的。甜的。爱之味。哈。说得多顺口的一句歌词。
-------------意大利焖茄子。分割线-------------
材 料:
1.茄子1个,青椒3个{家里没有,所以我没要},番茄3个,洋葱半个,蒜,葱 2.橄榄油,盐少许
做法:
1. 将洋葱、茄子、番茄切丁。
2. 锅内放橄榄油烧热,放蒜炒。
3. 再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可。
-------------意大利焖茄子。分割线-------------
材料:
1.哈。看着眼熟。做希腊菜剩下的茄子、番茄、洋葱、葱。
2.蒜切碎、葱切段
-------------意大利焖茄子。分割线-------------
做法:
1.将洋葱、茄子、番茄切丁。
2. 锅内放橄榄油烧热,放蒜炒。放洋葱炒出香味。
3.出味后,把番茄放进去炒。
4.让番茄完全的和洋葱融合。
5.把茄子一起放进锅里。加一碗水。让番茄和洋葱的味道渗入茄子里。汁收得差不多时放蒜、葱。留一些汁。可以来拌饭哦:)恩恩,就是这样的简单。都不知道我做的是意大利的焖茄子还是中国的焖茄子。出锅。一口茄子。一口茄汁拌饭。人生不过如此。简单的或者。快乐。痛苦不说。
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